So werden Lebensmittel mit der Zuordnung „Warm“ und „Heiss“ zur Behandlung von Kältesymptomen verwendet. Im Gegensatz „Kühl“ und „Kalt“ zur Behandlung von Hitzesymptomen. Neutrale Lebensmittel haben eine milde und ausgleichende Wirkung. Genau diesen Effekt können wir für unsere Hunde (und uns) im Sommer als auch im Winter zu Nutze machen.

Welche Lebensmittel den einzelnen energetischen Temperaturverhalten zugeordnet werden, habe ich dir unten stehend aufgelistet. Die Liste ist nicht abschliessend.

Bei gesundheitlichen Problemen/Erkrankungen kontaktiere mich bezüglich Verträglichkeit.

Kalte Lebensmittel

– Gemüse: Grüner Salat, Chinakohl, Chicorée, Radicchio, Spargel, Gurke
– Obst: Banane, Wassermelone
– Getränke: Wasser

 Kühle Lebensmittel

– Getreide: Weizenkleie, Amaranth, Buchweizen
– Gemüse: Alfalfa, Rote Beete, Brokkoli, Zucchini, Brunnenkresse, Champignon
– Fleisch: Kaninchen
– Obst: Apfel, Birne, Erdbeere
– Milchprodukte: Joghurt
– Nüsse: Cashewnuss
– Kräuter: Pfefferminze, Löwenzahn

Neutrale Lebensmittel

– Getreide: Hirse, Roggen, Dinkel, Mais, Reis
– Gemüse: Kartoffel, Süsskartoffel, Karotten
– Fleisch: Ente, Rinderleber
– Obst: Mango, Papaya, Brombeere
– Hülsenfrüchte: Erbsen, Linsen
– Milchprodukte: Kuhmilch, Käse, Quark
– Nüsse: Mandel (keine Bittermandel!), Sesam, Sonnenblumenkerne
– Kräuter: Kamille
– Sonstiges: Honig, Hühnerei

Warme Lebensmittel

– Getreide: Buchweizen, Hafer
– Gemüse: Petersilie, Fenchel
– Fleisch: Rind, Huhn
– Fisch: Lachs
– Obst: Aprikose, Pfirsich, Himbeere
– Milchprodukte: Butter, Ziegenkäse, Ziegenmilch
– Nüsse: Haselnuss, Pinienkerne
– Sonstiges: Essig
– Kräuter: Basilikum, Thymian, Rosmarin, Oregano, Kümmelsamen, Koreander

Heisse Lebensmittel

– Gemüse: Knoblauch
– Fleisch: Lamm
– Fisch: Forelle
– Gewürze: Ingwer